“Barranquilla representa para Carulla el inicio de su historia, fue aquí donde José Carulla Vidal fundó nuestra marca y ahora es el supermercado con mayor experiencia en el país al cumplir 113 años al servicio de los colombianos, por eso llevamos a Barranquilla en el corazón y sabemos de su potencial”, sostuvo Guillaume Seneclauze.
Sostuvo que la Escuela de Cocina Carulla en Barranquilla es la cuarta en Colombia y la primera en el Atlántico, la que permitirá a los amantes de la gastronomía aprender nuevas técnicas y recetas con el equipo de chefs expertos que tiene la marca que y viven en la región.
“Lo que queremos es promover los productos costeños. Aquí tenemos productos extraordinarios, pero si le damos y le mostramos a la gente cómo se puede magnificar esos productos será un sueño. Eso es lo que queremos, ayudar a la gente a comer más rico, de manera más saludable y más sostenible”, agregó Seneclauze.
Indicó que en Barranquilla habrá dos chefs especializados y va a funcionar de la misma forma que en Bogotá, Medellín y Cali. “En Bogotá tenemos dos, es decir que hace años que tenemos experiencia con esto. La gente se inscribe y después hay cursos variados. Hay de productos locales, de cocina saludable, etc.”
“Vemos que al barranquillero le gusta la cocina y de apoco vamos a ir integrando a chefs connotados para que tener una variedad de platos y maneras de hacerlos, especialmente con los productos de la región, que es lo fuerte de este tipo de Escuelas de Cocina”, puntualizó.
¿CÓMO FUNCIONA?

Clientes del segmento Black o Diamante (los que tienen un estatus más alto en el programa de fidelización por el valor de su compra), pueden redimir sus clases con 5.000 puntos o 3.500 puntos + $20.000; en pareja, 8.000 puntos o 3.500 puntos + $45.000.